蚵仔麵線
紅豆紫米地瓜圓芋圓湯
沒想到在英國還可以吃到這麼台灣味的東西~~~這東西當然是買不到~~~但我們又超想吃~~~只好自己想辦法做出來
多謝永新提供的材料~~~雖然蚵仔有點腥~~但沒辦法~~CHINA TOWN買的~~也不能要求太多~~
能吃到蚵仔麵線已經羨慕死多少台灣人了~~~~所以就算味道不是這麼的道地~~我還是覺得很滿足了~~
裡面東西只有2樣是台灣的~~麵線+烏醋~~呵呵
至於地瓜圓跟芋圓呢~~
這裡也買不到~~只能動手做~~~不過做的沒有很成功~~
因為這裡地瓜太多水分,芋頭又沒有芋頭香~~~紫色淡到看不出來~
所以整個太白粉還有地瓜粉的比例抓不太準~~~
本來太軟~~後來又太Q了~~
不過老話一句~~能吃到就很幸福了~~~我不太挑了~~~
總之~~是很滿足的晚餐~~~
BTW~~今天是我農曆生日~~~好恐怖喔~~我已經28歲了~~~
沒甚麼生日感言~~~等國曆生日在寫生日感言吧~~
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