~莎莎 around the world~

Chicken Gnochhi

剛剛煮好的雞肉義大利麵~~~小小圓圓的很可愛的那個叫做gnocchi~~是pasta的一種~~~

之前是在法國吃過~~但回台灣後就沒有看到有在賣~~還好英國的超市到處有在賣~~~其實呢~~之前並沒有煮過這一種只有去餐廳吃過~~

所以一來的時候就看到~~但是不太敢買~~~怕自己煮了不好吃~~剛剛終於鼓起勇氣來嘗試了~~~不過有點小失敗~~煮了似乎有點過久~~沒有這麼Q~

不過尚可接受啦~~這次搭配主題依然是雞肉~~沒辦法除了海鮮在這裡我只能吃雞肉~~~所以每道料理幾乎都會用到這個吧~~還好我是吃不膩的啦!!!

不過每次都買雞腿來去骨還挺累的~~~不過因為常常使用所以沒有花太多時間在處理~

我這次是買番茄義大利麵醬然後在加新鮮番茄,鹽,糖,pepper,bazil下去調味~~~在英國就是這麼的幸福~~義大利麵醬都有新鮮的~~~就是擺在冷藏櫃~~~不像在台灣買都要買罐頭包裝的~~

我覺得新鮮的醬比罐頭包裝的好吃多了~~~顏色也比較美~~

最後在灑上乾的bazil粉還有燙個花椰菜就大功告成啦!!

我裡面的配料有放mushroom,onion,garlic,chicken~~就這樣非常簡單~~營養又健康~~